10.07.2017

Neuerscheinung Datensammlung Gemüsebau

Die Datensammlung Gemüsebau (Freiland und Gewächshaus) vom KTBL ist erschienen
Foto: KTBL

Maschinenkosten kalkulieren, Arbeitseinsätze planen oder Produktionsverfahren bewerten – die 1. Auflage der KTBL-Datensammlung Gemüsebau bietet zu jedem Anlass der betrieblichen Planung umfassende Informationen zum Gemüsebau im Freiland und Gewächshaus.

Das Buch beinhaltet Produktionsverfahren für eine Vielzahl an Kulturen. Die wichtigsten Verfahrensschritte für den ökologischen und integrierten Anbau sind umfassend dargestellt: Vom Anbau über Ernte und Transport bis zur jeweiligen Verwertung. Für jede Kultur werden Anbauhinweise mit Angaben zu Maschinenkosten, Arbeitszeitbedarf und Dieselbedarf gegeben. Hierbei werden sowohl bekannte als auch in der Praxis weniger verbreitete Kulturen berücksichtigt.

Planungsbeispiele bieten eine solide Grundlage zur Bewertung von Produktionsverfahren. Ergänzend zur gedruckten Ausgabe finden Sie unter www.ktbl.de kostenlose Online- und Excel-Anwendungen wie den „Leistungs-Kostenrechner Pflanzenbau“ und die Kalkulationsanwendung „Gemüse im geschützten Anbau“.

Die 652-seitige Datensammlung ist für 26 € beim Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) e.V. erhältlich. Bestellungen werden gern online über die Website www.ktbl.de, über vertrieb@remove-this.ktbl.de oder telefonisch unter 06151 7001-189 entgegengenommen.

KTBL


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