Aktuelles

08.07.2015

Bioanbau als Alternative

Bio- und IP-Obstbauer beim Obstbaunachmittag Eine Veranstaltung der besonderen Art war der Obstbaunachmittag am Kompetenzzentrum Klein-Altendorf am 20. Mai, bei der Obstanbauer von Bio- ... [weiter]
08.07.2015

Topfkräuter aus ökologischem Anbau

Als in den 1990er-Jahren der Kräuter-Boom einsetzte, war der Betrieb Dworschak in Nürnberg-Karftshof bestens darauf vorbereitet. Bereits seit 1988 wurden fast ausschließlich Kräuter im Betrieb ... [weiter]
08.07.2015

Ein Besuch am Großmarkt

Düsseldorf by night Ein Besuch am Großmarkt Nachts um vier am Großmarkt Düsseldorf sind die wichtigsten Geschäfte im Bereich Obst und Gemüse längst gelaufen, während sich die Beschicker der Blumenhallen gerade ... [weiter]
15.06.2015

Erden und Substrate

Erden und Substrate Es tut sich etwas im Bereich Erden und Substrate. Der Trend geht hin zu torfreduzierten oder gar torffreien Substraten. Treibende Kraft sind neben an Nachhaltigkeit ... [weiter]
15.06.2015

Kirschenanbau am anderen Ende der Welt

Die Plantage D´Entrecasteaux der Familie Kile auf Tasmanien und der Sommer 2014/15 Wer in Australien angekommen, des Reisens noch nicht müde ist, kann in einer guten Stunde vom ostaustralischen Festland nach Hobart, der Hauptstadt Tasmaniens weiterfliegen. Der Name Tasmanien ... [weiter]
15.06.2015

Renaissance der Hacktechnik

Neuentwicklungen führen dichter an Pflanzen heran Lange Zeit galten sie als Stiefkinder der Landtechnik: Ihre Entwicklung schien ausgereizt und der Siegeszug der Herbizide schien sie auf dem Acker entbehrlich zu machen. Doch seit einiger Zeit ... [weiter]
08.05.2015

Ran an den Markt!

Gärtnerei Blu-Blumen GbR von Sabine Aldenhoff „Time ist money“, das wusste Benjamin Franklin schon Mitte des 18. Jahrhunderts. Daran hat sich bis heute nichts geändert, bis darauf, dass die Märkte deutlich ... [weiter]
08.05.2015

Lagerung von Strauchbeeren

von Thomas Kühlwetter Wenn man einen Blick auf die Statistik wirft, so hat der Anbau von Strauchbeeren im Zeitraum von 2005 bis 2014 von 5 851 auf 7 566 einen erheblichen Aufwärtstrend in ... [weiter]
08.05.2015

Düngeverordnung - unendliche Diskussion um Verschärfungen

von Dr. Hans-Dieter Stallknecht, Deutscher Bauernverband, Bundesausschuss Obst und Gemüse In Deutschland steht das Düngerecht auf dem Prüfstand. Grund dafür ist ein Vertragsverletzungsverfahren der Europäischen Union wegen einer nicht sachgerechten Umsetzung der Nitratrichtlinie in ... [weiter]
09.04.2015

Schattieren und Energie sparen

Klimaschirme von Peter Springer  Klimaschirme zählen zu den sinnvollsten Einrichtungen, um die Energieeffizienz einer Gewächshausanlage zu verbessern. Aus dem Schattiergewebe früherer Zeiten hat ... [weiter]
09.04.2015

Tomaten mit Fisch

von Monika van Sorgen-Merholz Fische scheiden Stickstoff aus, Tomaten oder Salate verwenden ihn zum Wachsen. Die Pflanzen machen das Wasser auf diese Weise wieder fischfähig, da sie für Fische giftige oder wertlose  ... [weiter]
09.04.2015

Verbandspolitische Tagung in Jork

von Josefine von Hollen Im Rahmen der Obstbautage in Jork veranstaltete der Kreisbauernverband Stade im Niedersächsischen Landvolk wie in jedem Jahr seine Verbandspolitische Tagung. Der ... [weiter]
27.03.2015

8. Norddeutscher Gemüsebautag in Stillhorn

Der Fachgruppe Gemüsebau Norddeutschland gelang es, mit ihrer Vortragsreihe in ungewöhnliches und interessantes Programm zusammenzustellen. von Josefine von Hollen Thomas Albers ließ in seiner Begrüßungsansprache kurz das Jahr 2014 Revue passieren, um dann umso intensiver auf die Probleme des aktuellen Produktionsjahres ... [weiter]
27.03.2015

Schutz vor Drosophila

Moderne Überdachungssysteme für Obstkulturen Die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) verursacht zum Teil erhebliche Schäden und kann zur großen Gefahr für Obstkulturen werden. Die Bekämpfung der Kirschessigfliege stellt eine große ... [weiter]
12.02.2015

Neues zur Bewässerung

von Sabine Aldenhoff Bewässerung und Düngung soweit zu optimieren, dass sowohl Kosten und Ressourcen gespart werden, aber zugleich optimale Qualitäten und Erträge erzielt werden, ist heute ... [weiter]

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Ausgabe 12/2018

 

Schädlinge und Krankheiten im Obstbau

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