Sonderheft: Fruchtbehangsregulierung bei Äpfeln und Birnen
Foto: Valenta
Die 2. Auflage des Sonderheftes bei FRUCHTBEHANGSREGULIERUNG BEI ÄPFELN UND BIRNEN ist erschienen.
Auf 256 Seiten stellt das Autorenteam alle derzeit aktuellen mechanischen und chemischen Verfahren zur Ausdünnung moderner Apfel- und Birnenanlagen ausführlich vor.
Nachdem die 1. Auflage aus dem Jahr 2021 sehr rasch vergriffen war, entschlossen sich die Autoren Gerhard Baab, Peter Hilsendegen und Alexey Solomakhin auf Bitte des Herausgebers eine 2. Auflage zusammenzustellen. In diese überarbeitete und erweiterte Ausgabe 2024 wurden alle neuen Erkenntnisse, Informationen und Neuentwicklungen der letzten Monate und Jahre eingearbeitet. Weiterhin konnte für die 2. Auflage mit Peter van Arkel ein neuer Mitautor gewonnen werden. Mit ihm gewann vor allem das Kapitel Birnenausdünnung an fachlicher Tiefe und Breite.
Inhaltlich haben sich die Autoren sehr bemüht nicht nur genaue Rezepte zur Behangsregulierung aufzulisten. Vielmehr wurden die wichtigsten physiologischen Zusammenhänge die mit dem Thema Alternanz, Fruchtansatz, Fruchtfall und Blütenbildung in Zusammenhang stehen ausführlich, aber leicht verständlich erörtert und an den Anfang des Heftes gestellt. Insofern dient das Heft auch dazu ein tieferes Verständnis der Selbstregulierungsprozesse unserer Bäume zu entwickeln, bevor man mit der Ausdünnung beginnt.
Das vorliegende Heft muss man nicht unbedingt in einem Zug durchlesen. Es ist eher als Nachschlagewerk gedacht. Es würde sich beispielsweise anbieten sich vor der Ausdünnsaison mit den ersten Kapiteln zu beschäftigen, in denen die o.a. Grundlagen dargestellt sind und anschließend Schritt für Schritt alle Ausdünnzeiträume zu betrachten, einschließlich der dort möglichen Ausdünnoptionen.
Der Inhalt ist dabei keineswegs nur an konventionelle Betriebe adressiert. Die Broschüre beinhaltet alle im ökologischen wie konventionellen Anbau relevanten Ausdünnverfahren. Darüber hinaus ist sie auch nicht nur für den deutschsprachigen Raum vorgesehen. Dieser Anspruch lässt sich schon aus der Herkunft und den Arbeitsgebieten der Autoren ableiten. An einer englischen Version des Heftes wird gearbeitet.
Der Vertrieb des Heftes erfolgt in gewohnter Weise über:
Fruit Tec
Am Wasserstall 29
88682 Salem-Neufrach
T +49 7553 59097-0
F +49 7553 59097-28
Preis: 41,- EUR inklusive Versandkosten (ins Ausland zzgl. Versandkosten)
Für Interessierte besteht darüber hinaus die Möglichkeit die neue Ausgabe bei der FRUCHTWELT 2024 in Friedrichshafen am Messestand von Fruit Tec zu studieren und zu bestellen.
Aktuelle Ausgabe (04/2024)
